こんばんは、坂本行政書士事務所スタッフの法福です。
本日は、先日行った神奈川県・川崎のクラブの飲食店営業許可申請に関して、保健所の食品衛生担当の方による実地調査に立ち合わせていただきました。
お店で飲食物を調理してお客に提供する場合、警察(公安委員会)に対する風俗営業の許可申請だけでなく、保健所に対する飲食店営業の許可申請も必要になります。これらは別個の許可になりますので、お店が満たしていなければならない要件もそれぞれに定められています。
飲食店営業許可と風俗営業許可の申請を両方行う場合は、もちろん両方の要件を満たすよう事前にお店の構造設備をチェックさせていただき、不足する点があればお伝えさせていただきます。
ご不明な点は、どうぞ坂本事務所までお気軽にお問い合わせ下さい。